Tomahawk Steak vom Rind ca. 1,3kg

Tomahawk Steak von der deutschen Färse – Monumentaler Steakgenuss mit Charakter

Das Tomahawk Steak von der deutschen Färse ist eines der eindrucksvollsten Steaks überhaupt. Dieser besondere Zuschnitt stammt aus der Hochrippe und wird mit extra langem Knochen geschnitten, der dem Steak seine ikonische Form verleiht. Optisch ein echtes Statement – geschmacklich ein absolutes Highlight.

Durch die starke Marmorierung, das saftige Rib-Eye und den Knochen entwickelt das Tomahawk Steak beim Garen ein außergewöhnlich intensives Aroma. Das Fleisch reift mindestens 4 Wochen im Vakuum, wodurch es besonders zart wird und seinen vollen Geschmack entfalten kann.

Was macht das Tomahawk Steak von der Färse so besonders?

Unser Tomahawk Steak stammt aus deutscher Landwirtschaft und wird ausschließlich von Färsen gewonnen. Färsenfleisch überzeugt durch seine feinfasrige Struktur, einen ausgewogenen Fettanteil und eine gleichmäßige Marmorierung.
Der Knochen sorgt zusätzlich für Saftigkeit und Tiefe im Geschmack – perfekt für echte Steakliebhaber.

Warum Tomahawk Steak von der deutschen Färse?

• Herkunft aus Deutschland: Fleisch aus deutscher Landwirtschaft

• Färsenqualität: Zart, feinfasrig und aromatisch

• Starke Marmorierung: Für saftigen, intensiven Steakgenuss

• Mit Knochen geschnitten: Extra Geschmack & beeindruckende Optik

• Premium-Cut: Ideal für Grill, Feuerplatte oder Ofen

Perfekte Zubereitung des Tomahawk Steaks

Vorbereitung

Nimm das Steak mindestens 60 Minuten vor dem Garen aus dem Kühlschrank und tupfe es trocken. Würze es großzügig mit Salz.

Scharf angrillen oder anbraten

Grille das Tomahawk Steak zunächst bei direkter Hitze oder brate es in einer heißen Pfanne kräftig an, bis sich eine intensive Kruste bildet.

Indirekt garen

Lass das Steak anschließend bei indirekter Hitze oder im Ofen bei 100–120 °C langsam garziehen, bis die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist
(Medium Rare: 54–56 °C).

Ruhezeit

Lass das Steak vor dem Anschneiden mindestens 10 Minuten ruhen, damit sich die Fleischsäfte optimal verteilen.

Servieren & genießen

Schneide das Fleisch vom Knochen oder serviere es spektakulär im Ganzen – pur oder mit grobem Salz.

Geschmackstipp

Das Tomahawk Steak von der Färse braucht nicht viel: Flockensalz, frisch gemahlener Pfeffer und optional etwas Kräuterbutter reichen völlig aus. Für zusätzliches Aroma kannst Du es beim Garen mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch begleiten.

Für wen ist das Tomahawk Steak geeignet?

Für echte Steakfans, Grill-Enthusiasten und alle, die ein außergewöhnliches Stück Fleisch suchen. Perfekt für besondere Anlässe, Grillabende mit Wow-Effekt oder puren Steakgenuss auf höchstem Niveau.

Fazit

Das Tomahawk Steak von der deutschen Färse ist ein echtes Statement-Stück: monumental, saftig und voller Geschmack. Die Kombination aus Knochen, Marmorierung und Färsenqualität macht dieses Steak zu einem absoluten Highlight.

Jetzt probieren und Steakgenuss in seiner eindrucksvollsten Form erleben – kraftvoll, saftig und unvergleichlich.

Herkunft & Verarbeitung

Aus deutscher Landwirtschaft

Hinweis:
Geboren in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland 
Zerlegt in Deutschland 
Verarbeitet in Deutschland – DE MV21018 EG