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Prime BBQ  |  SKU: PRB-3012

Rindergulasch ca. 1kg

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Beschreibung

Rindergulasch von der deutschen Färse – Zart, saftig und perfekt zum Schmoren

Unser Rindergulasch von der deutschen Färse wird aus der Oberschale geschnitten und besteht aus gleichmäßig gewürfelten Stücken mit feiner Struktur. Das Fleisch überzeugt durch seine besondere Zartheit und seinen intensiven, ehrlichen Geschmack.
Durch eine mindestens 6-wöchige Vakuumreifung kann sich das Aroma optimal entfalten – beste Voraussetzungen für klassische Schmorgerichte.

Der Ursprung des Gulaschs liegt in Ungarn und fand über Österreich seinen Weg in die deutsche Küche. Mit diesem Färsen-Gulasch gelingt Dir dieser Klassiker in seiner besten Form – kräftig, saftig und voller Geschmack.


Was macht das Rindergulasch von der Färse so besonders?

Das Gulasch stammt aus deutscher Landwirtschaft und wird ausschließlich aus Färsenfleisch hergestellt. Färsenfleisch ist bekannt für seine feinfasrige Struktur, den ausgewogenen Fettanteil und hervorragende Schmoreigenschaften.
Beim langsamen Garen bleibt das Fleisch saftig und wird wunderbar zart.


Warum Rindergulasch von der deutschen Färse?

  • Herkunft aus Deutschland: Fleisch aus deutscher Landwirtschaft

  • Färsenqualität: Feinfasrig, aromatisch und saftig

  • Lange gereift: Mindestens 6 Wochen Vakuumreifung

  • Perfekt zum Schmoren: Ideal für Gulasch, Eintöpfe und Suppen

  • Authentischer Geschmack: Klassische Küche in bester Qualität


Perfekte Zubereitung des Rindergulaschs

Vorbereitung

Nimm das Fleisch mindestens 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank und tupfe es trocken.

Anbraten

Erhitze Butterschmalz oder Öl in einem Topf und brate die Gulaschwürfel portionsweise kräftig an, bis sie eine schöne Bräune haben.

Schmoren

Füge Zwiebeln, Knoblauch, Paprika sowie Gewürze wie Lorbeerblatt und Kümmel hinzu. Mit Rotwein, Fond oder Brühe aufgießen und das Gulasch bei niedriger Hitze 1,5–2 Stunden schmoren, bis das Fleisch zart ist.

Verfeinern

Optional mit einem Schuss Sahne oder Crème fraîche abrunden.

Servieren & genießen

Serviere das Gulasch klassisch mit Kartoffelknödeln, Spätzle oder frischem Bauernbrot.


Geschmackstipp

Das Rindergulasch von der Färse harmoniert hervorragend mit geräuchertem Paprika, einem Hauch Zimt oder einer kräftigen Rotweinreduktion. Frische Kräuter wie Thymian oder Petersilie runden das Gericht perfekt ab.


Für wen ist das Rindergulasch geeignet?

Ideal für alle, die hochwertiges Fleisch für traditionelle Schmorgerichte suchen. Ob klassisches Gulasch, rustikaler Eintopf oder kreative Küche – dieses Fleisch bietet maximale Vielseitigkeit.


Fazit

Das Rindergulasch von der deutschen Färse ist die perfekte Basis für kräftige Schmorgerichte. Zart, aromatisch und zuverlässig in der Qualität – ein echtes Stück ehrlicher Küche.

Jetzt probieren und Gulaschgenuss auf höchstem Niveau erleben – saftig, intensiv und voller Geschmack.


Herkunft & Verarbeitung

Aus deutscher Landwirtschaft

Hinweis:
Geboren in Deutschland
Geschlachtet in Deutschland
Zerlegt in Deutschland
Verarbeitet in Deutschland – DE MV21018 EG

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