Kichererbse „gelb“
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Kichererbse „gelb“
Beschreibung
Beschreibung
Kichererbse gelb
Beschreibung
Einjährig.
Kichererbsen sind sehr alte Kulturpflanzen für eine erfolgreiche Ernte sind heiße und trockene Sommer vorteilhaft, diese sind in jüngster Zeit keine Seltenheit mehr.
Es bilden sich dünnschalige Hülsen, die Ähnlichkeit mit behaarten Erbsenschoten haben.
Jede Hülse enthält 1 – 3 unregelmäßige, runzelige Samen, diese müssen aus der abgetrockneten Schale ausgepalt werden.
Wuchshöhe ca. 40 – 60 cm.
Pflege
Die Aussaat erfolgt in Reihen mit einem Abstand in der Reihe von 15 zwischen den Reihen 30 cm.
Aussaattiefe ca. 2 – 3 cm (Dunkelkeimer).
Kichererbsen sind genügsame Pflanzen, kommen mit wenig Wasser aus. Bevorzugt werden leichte, durchlässige Böden wie bspw. sandiger Lehm.
Nach dem Säen gut feucht halten.
Verwendung
Gesunder Leckerbissen, der als Fleischersatz aufgrund des Proteingehaltes dienen kann.
Vor Zubereitung die Samenkörner einweichen wie man es von Linsen kennt und dann gekocht weiterverarbeiten.
Weiterhin wird das Samenkorn zur Konservierung verwendet werden.
Bekannte Gerichte Falafel und Hummus, Shakshuka u.v.m.
Tipp
Kircherbsen nicht roh verzehren, stets kochen !
Eine Vorkultur im Warmen ab April kann eine gute Ernte sehr begünstigen.
Samen vorquellen. Unbedingt vor dem Auspflanzen abhärten.
Staunässe vermeiden !
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Immer für Sie einsatzbereit
Unsere regelmäßig geschulten Mitarbeiter beraten Sie zu technischen Fragen und geben ihre persönlichen Erfahrungen gerne weiter
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Unsere Produkte sind langlebig, sicher, meist europäisch produziert und haben einen fairen Preis.
Bei uns finden Sie immer die aktuellsten Produktneuheiten.
Wer wir sind
Wir sind seit über 35 Jahren ein regional verwurzeltes Familienunternehmen mit Sitz in Groß Roge bei Teterow. Mit Leidenschaft für Service und Technik rund um Landmaschinen, Nutzfahrzeuge, Garten- und Kommunaltechnik, Baumaschinen und Ersatzteile arbeitet unser Team 24/7 um für Sie da zu sein.
Unsere Lieferanten
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Service
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Auf Wunsch beraten wir Sie gerne zu allen Fragen der Finanzierung.
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Schon der Firmengründer Hans Joachim Seemann handelte nach dieser Philosophie. Praktisch bedeutet es, dass wir in unserer tagtäglichen Arbeit die Wünsche des Kunden bestmöglich umsetzen.
Dabei gibt es neben vielen Standardprodukten und Dienstleistungen auch immer Sonderlösungen. Aber nicht nur der Kunde steht bei uns im Mittelpunkt. -
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