{"product_id":"rinderrouladen","title":"Rinderrouladen ca. 1kg","description":"\u003ch2 data-start=\"171\" data-end=\"254\"\u003eRinderrouladen von der deutschen Färse – Zart, aromatisch und ideal zum Schmoren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"256\" data-end=\"544\"\u003eUnsere \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"305\"\u003eRinderrouladen von der deutschen Färse\u003c\/strong\u003e werden frisch aus der \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"342\"\u003eOberschale\u003c\/strong\u003e geschnitten und überzeugen durch ihre gleichmäßige Größe, feine Struktur und besondere Zartheit. Das Fleisch reift \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"491\"\u003emindestens 6 Wochen im Vakuum\u003c\/strong\u003e, wodurch sich Aroma und Textur optimal entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"669\"\u003eDiese Rouladen sind die perfekte Grundlage für klassische Schmorgerichte mit kräftigem Geschmack und butterzartem Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"671\" data-end=\"674\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"676\" data-end=\"735\"\u003eWas macht die Rinderrouladen von der Färse so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"1115\"\u003eDie Rinderrouladen stammen aus \u003cstrong data-start=\"768\" data-end=\"796\"\u003edeutscher Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e und werden ausschließlich aus \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"844\"\u003eFärsenfleisch\u003c\/strong\u003e hergestellt. Färsenfleisch ist bekannt für seine \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"918\"\u003efeinfasrige Struktur\u003c\/strong\u003e, den ausgewogenen Fettanteil und seine hervorragenden Schmoreigenschaften.\u003cbr data-start=\"993\" data-end=\"996\"\u003eNach dem langsamen Garen werden die Rouladen besonders saftig und zart – ein echtes Highlight der traditionellen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1117\" data-end=\"1120\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1122\" data-end=\"1170\"\u003eWarum Rinderrouladen von der deutschen Färse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1172\" data-end=\"1488\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1172\" data-end=\"1242\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1203\"\u003eHerkunft aus Deutschland:\u003c\/strong\u003e Fleisch aus deutscher Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1243\" data-end=\"1298\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1264\"\u003eFärsenqualität:\u003c\/strong\u003e Feinfasrig, zart und aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1299\" data-end=\"1357\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1321\"\u003ePerfekt gereift:\u003c\/strong\u003e Mindestens 6 Wochen Vakuumreifung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1358\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1383\"\u003eIdeal zum Schmoren:\u003c\/strong\u003e Perfekt für klassische Rouladengerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1488\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1452\"\u003eSaftig \u0026amp; aromatisch:\u003c\/strong\u003e Bestes Ergebnis durch lange Garzeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1490\" data-end=\"1493\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1495\" data-end=\"1537\"\u003ePerfekte Zubereitung der Rinderrouladen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1539\" data-end=\"1557\"\u003eVorbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1664\"\u003eNimm die Rouladen mindestens \u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1621\"\u003e30 Minuten vor der Zubereitung\u003c\/strong\u003e aus dem Kühlschrank und tupfe sie trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1666\" data-end=\"1687\"\u003eFüllen \u0026amp; rollen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1688\" data-end=\"1859\"\u003eBestreiche die Fleischscheiben mit Senf und belege sie klassisch mit Speck, Zwiebeln und Gurken. Rolle die Rouladen auf und fixiere sie mit Küchengarn oder Rouladennadeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1861\" data-end=\"1875\"\u003eAnbraten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1876\" data-end=\"2004\"\u003eBrate die Rouladen in einem Bräter mit Butterschmalz oder Öl rundherum kräftig an, bis sie eine schöne, goldbraune Kruste haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2006\" data-end=\"2020\"\u003eSchmoren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2021\" data-end=\"2212\"\u003eGieße Brühe, Fond oder Rotwein an und füge Gewürze wie \u003cstrong data-start=\"2076\" data-end=\"2112\"\u003eLorbeerblatt, Piment und Thymian\u003c\/strong\u003e hinzu. Lasse die Rouladen bei niedriger Hitze \u003cstrong data-start=\"2159\" data-end=\"2177\"\u003e90–120 Minuten\u003c\/strong\u003e schmoren, bis sie butterzart sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2214\" data-end=\"2240\"\u003eServieren \u0026amp; genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2241\" data-end=\"2329\"\u003eServiere die Rouladen klassisch mit Kartoffelklößen, Rotkohl oder Petersilienkartoffeln.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2331\" data-end=\"2334\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2336\" data-end=\"2353\"\u003eGeschmackstipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2599\"\u003eDie Rinderrouladen von der Färse harmonieren hervorragend mit einer \u003cstrong data-start=\"2423\" data-end=\"2456\"\u003ekräftigen Rotwein-Schmorsauce\u003c\/strong\u003e oder einer \u003cstrong data-start=\"2468\" data-end=\"2485\"\u003ePilzrahmsauce\u003c\/strong\u003e. Für einen besonderen Twist kannst Du die Füllung mit \u003cstrong data-start=\"2540\" data-end=\"2587\"\u003egetrockneten Tomaten oder frischen Kräutern\u003c\/strong\u003e verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2601\" data-end=\"2604\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2606\" data-end=\"2650\"\u003eFür wen sind die Rinderrouladen geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2652\" data-end=\"2858\"\u003eIdeal für alle, die \u003cstrong data-start=\"2672\" data-end=\"2692\"\u003eklassische Küche\u003c\/strong\u003e, hochwertige Fleischqualität und intensiven Geschmack schätzen. Ob Sonntagsessen, Festtagsmenü oder gemütlicher Abend – diese Rouladen sorgen immer für Begeisterung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2860\" data-end=\"2863\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2865\" data-end=\"2873\"\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2875\" data-end=\"3114\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"2879\" data-end=\"2921\"\u003eRinderrouladen von der deutschen Färse\u003c\/strong\u003e vereinen Zartheit, Aromatik und traditionelle Handwerksqualität. Durch die lange Reifung und ihre hervorragenden Schmoreigenschaften sind sie die perfekte Wahl für klassische Rouladengerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3116\" data-end=\"3229\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3116\" data-end=\"3229\"\u003eJetzt probieren und echte Hausmannskost auf höchstem Niveau genießen – zart, aromatisch und voller Geschmack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3231\" data-end=\"3234\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3236\" data-end=\"3254\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3256\" data-end=\"3305\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3256\" data-end=\"3279\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3258\" data-end=\"3279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3258\" data-end=\"3269\"\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5 Stück\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3280\" data-end=\"3305\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3282\" data-end=\"3305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3282\" data-end=\"3294\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3307\" data-end=\"3310\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3312\" data-end=\"3339\"\u003eHerkunft \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3341\" data-end=\"3371\"\u003eAus deutscher Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3373\" data-end=\"3533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3373\" data-end=\"3385\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3385\" data-end=\"3388\"\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr data-start=\"3410\" data-end=\"3413\"\u003eGeschlachtet in Deutschland \u003cbr data-start=\"3449\" data-end=\"3452\"\u003eZerlegt in Deutschland \u003cbr data-start=\"3484\" data-end=\"3487\"\u003eVerarbeitet in Deutschland – \u003cstrong data-start=\"3516\" data-end=\"3533\"\u003eDE MV21018 EG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Prime BBQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53833678061911,"sku":"PRB-3013","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7709\/2951\/files\/primebbq_rinderrouladen_1.png?v=1781874415","url":"https:\/\/www.seemann-landmaschinen.de\/products\/rinderrouladen","provider":"Seemann Landmaschinen","version":"1.0","type":"link"}