{"product_id":"koji-rib-eye-steak","title":"Koji Rib Eye Steak ca. 350g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoji Rib Eye Steak – Saftigkeit und Geschmack in Vollendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKoji Rib Eye Steak\u003c\/strong\u003e, prämiert mit \u003cstrong\u003eGold bei der World Steak Challenge\u003c\/strong\u003e, ist der Inbegriff von Genuss und Qualität. Dieses Steak, bekannt für seine charakteristische Marmorierung und das „Fettauge“, wird bei \u003cstrong\u003ePistol Prime BBQ\u003c\/strong\u003e aus fein marmorierter Färsen-Rohware  hergestellt. Veredelt mit Koji, einem traditionellen japanischen Edelpilz, erreicht das Rib Eye eine unvergleichliche Zartheit und ein intensives Aroma, das jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Koji Rib Eye Steak?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDurch die innovative Koji-Veredelung wird das Rib Eye Steak besonders zart, saftig und aromatisch. Die Fermentation mit Koji verstärkt die natürlichen Aromen des Fleisches und verleiht ihm eine feine, nussige Umami-Note. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne – dieses Steak begeistert jeden Fleischliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesondere Merkmale des Koji Rib Eye Steaks:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Marmorierung:\u003c\/strong\u003e Sorgt für Saftigkeit und intensiven Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZarte Textur:\u003c\/strong\u003e Durch Koji-Veredelung butterweich und schmelzend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium-Qualität:\u003c\/strong\u003e Feinste Färsen-Rohware vom Biopark MV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgezeichnet:\u003c\/strong\u003e Gold prämiert bei der World Steak Challenge.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDas Rib Eye Steak bei hoher Hitze scharf anbraten, anschließend bei mittlerer Hitze auf die gewünschte Kerntemperatur (z. B. 52–56 °C für Medium Rare) ziehen lassen. Schneiden Sie das Steak vor dem Servieren in Scheiben, um die Zartheit und den Geschmack optimal zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZutaten: Rindfleisch, Reis-Koji, Speisesalz\u003cbr\u003e\nVerarbeitet in Deutschland durch \u003cstrong\u003eDE MV21018 EG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prime BBQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53833741893975,"sku":"02031","price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7709\/2951\/files\/primebbq_koji-rib-eye-steak_1.jpg?v=1781874677","url":"https:\/\/www.seemann-landmaschinen.de\/products\/koji-rib-eye-steak","provider":"Seemann Landmaschinen","version":"1.0","type":"link"}