{"product_id":"dry-aged-prime-rib-steak","title":"Dry Aged Prime Rib Steak 650g","description":"\u003cdiv class=\"template-page content av-content-small alpha units\"\u003e\n\u003cdiv class=\"post-entry post-entry-type-page post-entry-4519\"\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content-wrapper clearfix\"\u003e\n\u003csection class=\"av_textblock_section \"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"174\" data-end=\"253\"\u003eDry Aged Prime Rib Steak – ca. 650 g | Intensiv, saftig und voller Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"508\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"259\" data-end=\"287\"\u003eDry Aged Prime Rib Steak\u003c\/strong\u003e ist ein echtes Schwergewicht unter den Steakklassikern. Geschnitten aus der \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"377\"\u003eHochrippe\u003c\/strong\u003e und am Knochen gereift, vereint dieses Steak \u003cstrong data-start=\"423\" data-end=\"448\"\u003ekräftige Marmorierung\u003c\/strong\u003e, saftiges Fleisch und ein unvergleichlich intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"510\" data-end=\"769\"\u003eDurch die \u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"554\"\u003etraditionelle Dry-Aged-Reifung\u003c\/strong\u003e entwickelt das Prime Rib Steak seinen typischen, leicht \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"647\"\u003enussigen und buttrigen Geschmack\u003c\/strong\u003e. Mit ca. \u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"666\"\u003e650 g\u003c\/strong\u003e ist es ideal für echte Steakliebhaber, besondere Anlässe oder den perfekten Grillabend mit Wow-Effekt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"771\" data-end=\"774\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"776\" data-end=\"831\"\u003eWas macht das Dry Aged Prime Rib Steak so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"1147\"\u003eDas Prime Rib Steak stammt aus dem vorderen Rücken und ist bekannt für seine \u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"948\"\u003estarke intramuskuläre Fettstruktur\u003c\/strong\u003e, die beim Garen für maximale Saftigkeit sorgt.\u003cbr data-start=\"995\" data-end=\"998\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1031\"\u003eTrockenreifung am Knochen\u003c\/strong\u003e intensiviert den Eigengeschmack des Fleisches und sorgt für Tiefe, Komplexität und Steakgenuss auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1149\" data-end=\"1152\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1154\" data-end=\"1188\"\u003eWarum Dry Aged Prime Rib Steak?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1190\" data-end=\"1461\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1190\" data-end=\"1242\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1213\"\u003eDry Aged gereift:\u003c\/strong\u003e Intensives, nussiges Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1243\" data-end=\"1307\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1269\"\u003eStarke Marmorierung:\u003c\/strong\u003e Garant für Saftigkeit und Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1308\" data-end=\"1362\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1337\"\u003eAm Knochen geschnitten:\u003c\/strong\u003e Mehr Tiefe \u0026amp; Charakter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1363\" data-end=\"1412\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1388\"\u003eGroßzügige Portion:\u003c\/strong\u003e ca. 650 g Steakgenuss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1413\" data-end=\"1461\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1433\"\u003ePremium-Steak:\u003c\/strong\u003e Für Grill, Pfanne oder Ofen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1463\" data-end=\"1466\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1468\" data-end=\"1521\"\u003ePerfekte Zubereitung des Dry Aged Prime Rib Steaks\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1523\" data-end=\"1541\"\u003eVorbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1661\"\u003eNimm das Steak mindestens \u003cstrong data-start=\"1568\" data-end=\"1596\"\u003e60 Minuten vor dem Garen\u003c\/strong\u003e aus dem Kühlschrank und tupfe es trocken. Würze es pur mit Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1663\" data-end=\"1699\"\u003eScharf anbraten oder angrillen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1700\" data-end=\"1828\"\u003eBrate das Steak in einer sehr heißen Pfanne oder grille es bei direkter Hitze kräftig an, bis sich eine intensive Kruste bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1830\" data-end=\"1850\"\u003eIndirekt garen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1851\" data-end=\"2029\"\u003eLass das Steak anschließend bei indirekter Hitze oder im Ofen bei \u003cstrong data-start=\"1917\" data-end=\"1931\"\u003e100–120 °C\u003c\/strong\u003e langsam nachziehen, bis die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist\u003cbr data-start=\"1998\" data-end=\"2001\"\u003e(Medium Rare: \u003cstrong data-start=\"2015\" data-end=\"2027\"\u003e54–56 °C\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2031\" data-end=\"2045\"\u003eRuhezeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2046\" data-end=\"2140\"\u003eLass das Steak \u003cstrong data-start=\"2061\" data-end=\"2092\"\u003emindestens 10 Minuten ruhen\u003c\/strong\u003e, damit sich die Fleischsäfte optimal verteilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2142\" data-end=\"2168\"\u003eServieren \u0026amp; genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2169\" data-end=\"2270\"\u003eAm Knochen servieren oder vom Knochen lösen und in Tranchen schneiden – pur ein absoluter Hochgenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2272\" data-end=\"2275\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2277\" data-end=\"2294\"\u003eGeschmackstipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2296\" data-end=\"2519\"\u003eDas Dry Aged Prime Rib Steak braucht nicht viel: \u003cstrong data-start=\"2345\" data-end=\"2360\"\u003eFlockensalz\u003c\/strong\u003e, frisch gemahlener Pfeffer oder ein kleines Stück \u003cstrong data-start=\"2411\" data-end=\"2428\"\u003eKräuterbutter\u003c\/strong\u003e reichen völlig aus. Optional mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch beim Garen aromatisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2521\" data-end=\"2524\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2526\" data-end=\"2570\"\u003eFür wen ist das Prime Rib Steak geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2572\" data-end=\"2758\"\u003eFür echte Steakliebhaber, Grill-Enthusiasten und alle, die \u003cstrong data-start=\"2631\" data-end=\"2662\"\u003eintensiven Fleischgeschmack\u003c\/strong\u003e und perfekte Saftigkeit schätzen. Ideal für besondere Anlässe oder als Highlight auf dem Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2760\" data-end=\"2763\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2765\" data-end=\"2773\"\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2775\" data-end=\"2934\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2779\" data-end=\"2819\"\u003eDry Aged Prime Rib Steak (ca. 650 g)\u003c\/strong\u003e steht für kompromisslosen Steakgenuss. Kräftig, saftig und voller Charakter – ein echtes Premium-Steak für Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2936\" data-end=\"3047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2936\" data-end=\"3047\"\u003eJetzt genießen und Dry-Aged-Steakgenuss auf höchstem Niveau erleben – intensiv, saftig und unvergleichlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3049\" data-end=\"3052\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3054\" data-end=\"3072\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3074\" data-end=\"3154\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3074\" data-end=\"3100\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3076\" data-end=\"3100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3076\" data-end=\"3088\"\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 650 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3101\" data-end=\"3126\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3103\" data-end=\"3126\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3103\" data-end=\"3115\"\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Dry Aged\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3127\" data-end=\"3154\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3129\" data-end=\"3154\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3129\" data-end=\"3143\"\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e im Stück\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHinweis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGeboren in Deutschland\u003cbr\u003e\nGeschlachtet in Deutschland\u003cbr\u003e\nZerlegt in Deutschland\u003cbr\u003e\nVerarbeitet in Deutschland durch  DE MV21018 EG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Prime BBQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53833823387991,"sku":"02004","price":35.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7709\/2951\/files\/primebbq_dry-aged-prime-rib-steak_1.png?v=1781875023","url":"https:\/\/www.seemann-landmaschinen.de\/products\/dry-aged-prime-rib-steak","provider":"Seemann Landmaschinen","version":"1.0","type":"link"}