{"product_id":"aprikosen-balsam","title":"Aprikosen-Balsam","description":"\u003cp\u003eUnser Aprikosen Balsam vereint fruchtige Intensität mit feiner Süße und harmonischer Säure. Die Basis bildet unser beliebter Aprikosenwein – hergestellt aus Aprikosen von unseren eigenen Plantagen auf der Insel Usedom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Fermenter wird der Alkohol des Weins durch natürliche Bakterienkulturen zu Essigsäure umgewandelt. Anschließend wird der entstandene Essig mit Aprikosensaftkonzentrat veredelt. So entsteht ein feinfruchtiger, süß-säuerlicher Balsam mit 4,5 % Säure und typischem Aprikosenaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturtrüb, nicht pasteurisiert und mit lebenden Bakterienkulturen hergestellt, bewahrt er seinen ursprünglichen Charakter. Leichte Trübungen oder Absetzungen sind ein Zeichen der Natürlichkeit und stellen keine Qualitätsbeeinträchtigung dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für frische Sommersalate, fruchtige Dressings, helle Saucen oder kreative Küche mit besonderer Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Inselmühle Usedom","offers":[{"title":"250 Ml","offer_id":54873801523543,"sku":"SW11605-001","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7709\/2951\/files\/inselmuehle_aprikosen-balsam_1.jpg?v=1788470158","url":"https:\/\/www.seemann-landmaschinen.de\/products\/aprikosen-balsam","provider":"Seemann Landmaschinen","version":"1.0","type":"link"}