Französische Entenkeulen ca. 750 g
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Beschreibung
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Unsere französischen Entenkeulen stammen aus hochwertiger Aufzucht und bieten einen intensiven, vollmundigen Geschmack. Die Keulen sind besonders fleischig, saftig und perfekt geeignet für traditionelle französische Gerichte wie Confit de Canard, aber auch ideal für den Grill, die Pfanne oder den Backofen.
Durch die natürliche Fütterung und die artgerechte Haltung der Tiere entsteht ein Produkt von höchster Qualität, das in der Gastronomie ebenso beliebt ist wie in der anspruchsvollen Hobbyküche. Beim Schmoren wird das Fleisch butterzart, und im Ofen entwickelt die Haut eine herrlich knusprige Textur.
Perfekt für Genießer, die französisches Entenaroma lieben.
Zutaten / Herkunft
100 % Entenkeulen (mit Haut & Knochen)
Herkunft: Frankreich
Hinweise
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Ideal für Confit, Schmoren oder Ofen
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Kerntemperatur für zartes Fleisch: 82–85°C
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Know How
Immer für Sie einsatzbereit
Unsere regelmäßig geschulten Mitarbeiter beraten Sie zu technischen Fragen und geben ihre persönlichen Erfahrungen gerne weiter
Serviceleistungen, wie Ersatzteilbestellungen oder einen Werkstatttermin buchen, können online erledigt werden.
Unsere Produkte sind langlebig, sicher, meist europäisch produziert und haben einen fairen Preis.
Bei uns finden Sie immer die aktuellsten Produktneuheiten.

Wer wir sind
Wir sind seit über 35 Jahren ein regional verwurzeltes Familienunternehmen mit Sitz in Groß Roge bei Teterow. Mit Leidenschaft für Service und Technik rund um Landmaschinen, Nutzfahrzeuge, Garten- und Kommunaltechnik, Baumaschinen und Ersatzteile arbeitet unser Team 24/7 um für Sie da zu sein.
